Movimentação Múltipla de Estoque
Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os itens de cardápio em Cadastros > Itens de cardápio. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado.
1. Acesse o menu Estoque > Movimentação.
2. Clique no botão Consumo para selecionar o tipo do movimento.
Recebimento: É toda entrada de itens que deve ser registrada. No exemplo a seguir, vamos registrar a entrada de 100 litros de Coca-Cola no estoque.
Entrada de Inventário: Realize um inventário dos produtos recebidos no estoque para facilitar o controle dos itens. Por exemplo, ao fazer uma contagem inicial, foram contabilizado 50 litros de Coca-Cola no estoque. Mais tarde, ao realizar uma segunda contagem, foram registrados 55 litros. Nesse caso, será necessário ajustar o inventário com uma entrada adicional de 5 litros.
Produção: Se o Buffet produzir algo, você poderá registrar a entrada desses produtos no estoque através desta opção. Por exemplo, se o Buffet produzir coxinhas e fabricar 100 unidades para serem congeladas, será necessário registrar uma entrada de produção de 100 coxinhas no estoque.
Consumo: Refere-se a toda saída de itens do estoque. Por exemplo, registrar a saída de um item que não esteja vinculado a nenhum evento específico.
Saída de Inventário: Realize um inventário de saída dos produtos do estoque. Por exemplo, ao fazer uma contagem inicial, você constatou 50 litros de Coca-Cola no estoque. Mais tarde, ao realizar uma segunda contagem, foram registrados 45 litros. Nesse caso, será necessário ajustar o inventário com uma saída de 5 litros de Coca-Cola.
Entrega: Utilize esta opção quando um produto sair do estoque para ser entregue ao cliente. Por exemplo, se forem entregues 100 litros de Coca-Cola para um determinado local. (Lembrando que saídas de itens para eventos devem ser registradas dentro do próprio evento, e não como uma entrega).
3. Selecione o tipo de movimento e clique no botão Movimentação Múltipla 
4. Selecione a data da movimentação
5. Informe o histórico da movimentação.
Exemplo: Nota Fiscal: 01256. Clique no botão Novo
7. Clique no botão lupa
8. Clique em listar todos 
para pesquisar o produto.
9. Escolha o produto desejado e clique no botão selecionar.
10. Informe a quantidade do produto selecionado.
Caso o tipo do movimento seja Recebimento, Entrada de Invertário ou Produção é necessário informar o valor total da entrada.
11. Clique no botão Salvar e Novo 
para incluir um novo produto.
12. Repita o processo do item 7 para selecionar o produto. Ao finalizar clique no botão Salvar itens 
13. Para finalizar clique no botão salvar 
Related Articles
Movimentação de Estoque
Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os produtos. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado. 1. Acesse o menu Estoque > Movimentação. 2. Clique no botão Consumo para ...Movimentação de Estoque - Saída | Consumo
Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os produtos. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado. Para maiores informações, acesse nossa Base de Conhecimento. 1. Acesse o ...Movimentação de Estoque - Saída | Consumo
Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os produtos. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado. Para maiores informações, acesse nossa Base de Conhecimento. 1. Acesse o ...Movimentação de Estoque - Entrada | Recebimento
<br> Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os produtos. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado. Para maiores informações, acesse nossa Base de ...Movimentação de Estoque - Entrada | Recebimento
<br> Para iniciar o uso do módulo de Estoque, é necessário cadastrar os produtos. Assim, ao registrar uma movimentação no estoque, basta selecionar o item previamente cadastrado. Para maiores informações, acesse nossa Base de ...